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"饭店联号"即国际饭店垄断组织.它是因饭店酒店业高盈利、高收入而引发的国际性竞争的结果.美国的"假日饭店联号"(Holiday Inns,Inc)分布在53个国家,成为国际饭店联号之首.它具有先进的管理方法、经营方针、经营战略,这些先进的科学管理方法可为我国饭店酒店业管理提供借鉴.
“假日饭店联号”管理体系探微
【摘 要】
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"饭店联号"即国际饭店垄断组织.它是因饭店酒店业高盈利、高收入而引发的国际性竞争的结果.美国的"假日饭店联号"(Holiday Inns,Inc)分布在53个国家,成为国际饭店联号之首.它
【机 构】
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韶关学院旅游系
【出 处】
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韶关学院学报(社会科学版)
【发表日期】
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2004年5期
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