铵离子对多杀菌素发酵生产的影响

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通过研究铵离子对多杀菌素生产的影响,优化发酵条件,提高多杀菌素产量。结果表明,当培养基中添加0.75 g·L^(-1)的硫酸铵时,多杀菌素产量提高了9.2%。在此基础上,通过Plackett-Burman设计确定了葡萄糖、棉籽蛋白和硫酸铵是对多杀菌素产量影响最大的3个因素。经响应面优化后,多杀菌素产量为80.7 mg·L^(-1),较初始产量提高了13.7%。随后,使用优化培养基进行5 L罐分批和补料分批发酵,多杀菌素产量为90.5 mg·L^(-1)和158.3 mg
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