陕北马铃薯产业开发问题探讨

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通过对马铃薯的营养价值、市场需求、陕北地区生产现状、存在问题、发展前景、产业化开发优势的深入分析,提出统一部署,专业化生产,综合开发,集约化经营的产业化开发思路和建议。
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