【摘 要】
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建立高效液相色谱法同时测定食品中的安赛蜜、 苯甲酸、 山梨酸、 苋菜红、 脱氢乙酸、 胭脂红、 日落黄、 诱惑红8种添加剂.样品采用 Agilent zorbax sb–C18 色谱柱梯度洗
【机 构】
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青岛市标准化研究院,青岛市产品质量监督检验研究院
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建立高效液相色谱法同时测定食品中的安赛蜜、 苯甲酸、 山梨酸、 苋菜红、 脱氢乙酸、 胭脂红、 日落黄、 诱惑红8种添加剂.样品采用 Agilent zorbax sb–C18 色谱柱梯度洗脱, 紫外检测器检测, 外标法定量分析.结果表明, 8 种添加剂的质量浓度在 0.5～20 μg/mL 范围内与其色谱峰面积线性关系良好, 相关系数均大于 0.999, 方法检出限为0.06～0.18 mg/kg.样品的加标回收率为 91.3%～101.1%, 测定结果的相对偏差为 0.47%～1.35%（n=6）.该
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