【摘 要】
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猕猴桃品种“黄金果”又名“早金”，最初由陕西省农业厅从新西兰引进。与一般猕猴桃相比，该品种有三大优势：一是果型美观、品质极优。其果型为长卵圆形，皮绿褐色，果喙端尖、具喙，果实中等大小，单果重80～140克。成熟的黄金果，硬果肉质细嫩、甜脆，可削皮后直接食用。存放至软熟后，果肉呈黄色至金黄色，口感酸甜适度，清香爽口多汁，回味分外悠长，明显异于一般猕猴桃品种，堪称猕猴桃中的“精品”。二是较耐贮藏。黄金
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猕猴桃品种“黄金果”又名“早金”，最初由陕西省农业厅从新西兰引进。与一般猕猴桃相比，该品种有三大优势：一是果型美观、品质极优。其果型为长卵圆形，皮绿褐色，果喙端尖、具喙，果实中等大小，单果重80～140克。成熟的黄金果，硬果肉质细嫩、甜脆，可削皮后直接食用。存放至软熟后，果肉呈黄色至金黄色，口感酸甜适度，清香爽口多汁，回味分外悠长，明显异于一般猕猴桃品种，堪称猕猴桃中的“精品”。二是较耐贮藏。黄金果果实硬度较大，据试验其成熟果实在冷藏条件下（0～1℃）可贮藏3个月左右，在常温条件下（20℃左右）可放置5～10天，便于长途运输和贮藏、销售。三是树势旺，产量高。黄金果的初生枝和次生枝生长都很旺盛，萌芽率、成枝率、果枝率均很高，萌芽、开花早，成花、坐果力强，以短果枝结果为主，且具有较强的连续结果能力，一般亩产在2000千克左右。
442200 湖北省竹山县农业局高级农艺师 熊飞
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