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辣椒（Capsicum annuum L）是一种重要的蔬菜作物，起源于中南美洲及墨西哥一带，在世界各地广泛栽培。辣椒花药培养单倍体育种技术是通过花药培养的方式得到单倍体植株，然后采用秋水仙素等进行处理，加倍为双单倍体植株（Double Haploid，简称DH系），从而直接获得纯化的品系。也可将其作为育种过程中的中间材料或亲本的一种育种手段。该技术在育种实践中大大加快了育种速度，显著地提高了选择效果，节省了大量的人力物力，是目前在育种工作中得到广泛应用的生物技术。本文对影响辣椒花药培养的主要因素及DH系的