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Ｌ－苏氨酸的制备方法主要有３ 种：蛋白质水解法，生物法和化学合成法，对其进行了简单介绍和评述，以供Ｌ－苏氨酸制备的选择和参考。
L-苏氨酸制备方法评述
【摘 要】
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Ｌ－苏氨酸的制备方法主要有３ 种：蛋白质水解法，生物法和化学合成法，对其进行了简单介绍和评述，以供Ｌ－苏氨酸制备的选择和参考。
【机 构】
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河北科技大学化学与制药工程学院
【出 处】
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河北工业科技
【发表日期】
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1999年04期
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