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中国白酒以其具有物质和精神的双重属性,一直是中国文化的重要标签,对文化的挖掘,也一直是中国名酒企业的主要课题之一,而在这个大融合时代,跨界已成为潮流,酒旅融合是名酒企业跨界发展和文化挖掘新的课题和新的突破点。尤其是当前,随着各大酒企纷纷布局,白酒工业旅游正成为白酒产业集群发展、产区升值道路上的新发展趋势。