【摘 要】
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目的：对柴胡醋制前后挥发油成分进行GC-MS分析。方法：用归一化法测定各组分的相对含量,用GC-MS法对其化学成分进行鉴定。结果：从生柴胡中分离了25个峰,醋制柴胡中分离了36个峰,
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目的：对柴胡醋制前后挥发油成分进行GC-MS分析。方法：用归一化法测定各组分的相对含量,用GC-MS法对其化学成分进行鉴定。结果：从生柴胡中分离了25个峰,醋制柴胡中分离了36个峰,共鉴定了40个成分。醋制前后对柴胡挥发油的成分和相对含量有较大影响,正己醛等5个成分的相对含量发生降低,β-蒎烯等10个成分消失,正辛醛等9个成分的相对含量有所增加,生成糠醛等16个新成分,其中具有柴胡挥发油药效的正己醛、正庚醛、2-戊基呋喃、（E,E）2,4-癸二烯醛4个物质的相对含量发生降低。结论：证明了柴胡＂生用解表＂的
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