论文部分内容阅读
春鲤Cyprinus（Cyptinus）LongipectoralisChertetHwang，隶属鲤科、鲤亚科、鲤属，因其产卵较早，较集中于4月，故有春鱼之称。分布于大理洱海，是洱海特有鲤鱼之一，个体较大，体形好，适应性强，是较好的放养和养殖品种；以含肉率高、肉质丰厚板实和味道鲜香甜美而著称，深受当地人民群众喜爱，