【摘 要】
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本试验旨在研究氨化对油菜秸秆营养成分及山羊瘤胃降解特性的影响。将粉碎的油菜秸秆用30%水和不同比例（10%、15%、20%）碳酸氢铵进行氨化处理,并于处理后7、14和21 d采集样品,
【机 构】
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江苏省农业科学院畜牧研究所,江苏省农业科学院动物品种改良和繁育重点实验室,南京农业大学动物科技学院
【基金项目】
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公益性行业(农业)科研专项(201303143-06);江苏省农业科技自主创新资金(CX(15)1007)
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本试验旨在研究氨化对油菜秸秆营养成分及山羊瘤胃降解特性的影响。将粉碎的油菜秸秆用30%水和不同比例（10%、15%、20%）碳酸氢铵进行氨化处理,并于处理后7、14和21 d采集样品,与未氨化处理的油菜秸秆（对照）同时进行营养成分分析。然后采用尼龙袋法测定氨化和未氨化处理油菜秸秆的干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）的瘤胃降解率。结果表明：氨化后油菜秸秆CP含量增加,粗脂肪（EE）、NDF和ADF含量下降,DM、粗灰分含量基本保持不变。氨化组油菜秸秆DM和CP有
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