【摘 要】
：
武功的最高境界就是无宗无派,浑然天成;真正的高手会把所有派别的精华烂熟于胸,然后独辟蹊径自成一家。世上的道理大抵相通。做菜也一样,掌握不难,难在创新。迷宗菜的创始人
论文部分内容阅读
武功的最高境界就是无宗无派,浑然天成;真正的高手会把所有派别的精华烂熟于胸,然后独辟蹊径自成一家。世上的道理大抵相通。做菜也一样,掌握不难,难在创新。迷宗菜的创始人——胡忠英大师就是这样一个已臻化境的人。 在胡忠英的身上有着太多的头衔和荣誉。多年兢兢业业的厨师生涯、令人叹为观止的精湛技艺和长于创新的头脑,为他赢来数之不尽的金牌和掌声。最近,国内贸易局评选一百名国家级烹饪大师,胡忠英当仁不让地名列其中。面对这一迄今为止厨师的最高职称、餐饮界的最高荣誉,胡忠英在微笑之后,仍旧在他熟悉的岗位上忙碌着。
其他文献
住房是人类最基本的生存需求之一，是关系国计民生的重大经济问题和社会问题。中国住房制度改革作为中国经济体制改革的组成部分，围绕改善居住条件，满足城镇居民不断增长的住房需
中国改革的实践说明，通过逐步和局部的制度调整，积少成多，由量变到质变，不仅有可能实现经济体制的整体转变，而且有可能在转变过程中保持经济体制的相对有效性，从而在实现体制变革的
目的探讨多肿瘤标志物蛋白芯片诊断系统用于胰腺癌的临床诊断价值。方法用多肿瘤标志物蛋白芯片诊断系统测定分析78例胰腺癌患者、31例胰腺炎患者和378例健康体检者血清的多
<正> 酸法生产结晶葡萄糖,由于复合反应与分解反应的影响,结晶前料液的纯度只能达到92%左右,又由于1份杂质影响2份葡萄糖不能结晶出来,故收率只能达到57%左右,其母液中残留葡
连锁巨头的每一个举动，都会引起大家的关注：苏宁将其加盟连锁店全部改成直营店，佐登妮丝将不再在全国开设加盟连锁店……这是否意味着直营连锁比加盟连锁拥有更大的发展空间和盈
目的 探讨珍香胶囊对人宫颈癌的抗癌作用厦其机制。方法 建立人宫颈癌裸鼠移植瘤模型，分别应用TUNEL法和免疫组化SABC法观察不同浓度的珍香胶囊对裸鼠移植瘤凋亡指数（AI）增殖细
随着《中华人民共和国献血法》的实施，无偿献血已经全面开展，我国正常人群乙肝表面抗原（HBsAg）携带者一般为10％-15％。由于无偿献血者的流动性大，随机性强等特点，大部分血站采用先采血
目的了解TORCH（弓形虫、风疹病毒、巨细胞病毒、单纯疱疹病毒）感染情况，为妇幼保健提供参考依据。方法采用酶联免疫吸附试验法（ELISA法）检测血清中TORCH特异性IgM。结果676例孕妇T
目的探讨原发性甲状腺功能亢进症的外科治疗。方法对568例甲状腺功能亢进症的外科治疗进行回顾性分析。结果本组无一例手术死亡，发生甲亢危象1例，无术后出血窒息及呼吸困难，永久