银杏叶中总黄酮的提取工艺研究

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采用正交试验法研究了粒度、提取时间以及乙醇浓度3个因素对提取银杏叶中总黄酮含量的影响。结果表明:银杏叶总黄酮的最佳提取工艺条件是粒度?0.5mm,提取时间为8h,乙醇浓度为65%。在最佳条件下,银杏叶中总黄酮含量稳定在2.06%以上。
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