【摘 要】
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目的研究幼儿园的平衡膳食干预对儿童营养状况的改善作用。方法选择上海市当地两所幼儿园，其中一所为干预组，对这组儿童进行一年的营养干预，另外一组是对照组，不进行任何的营养干
【机 构】
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上海市浦东新区潍坊社区卫生服务中心儿保科
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目的研究幼儿园的平衡膳食干预对儿童营养状况的改善作用。方法选择上海市当地两所幼儿园，其中一所为干预组，对这组儿童进行一年的营养干预，另外一组是对照组，不进行任何的营养干预。把两纽结果进行对比研究。结果膳食调查发现干预组与对照组相比，干预组儿童主要营养素的达标率明显提高，此外干预组儿童的体质量、身高的均值比干预前均增加。结论幼儿园加强对儿童营养干预，平衡膳食对改善儿童营养状况具有重要作用。
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