【摘 要】
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目的了解农村妇女产褥期饮食习惯的现状、影响因素及其与健康的关系,探讨现代妇女科学的产褥期饮食方式和保健模式。方法以回顾性问卷调查的形式入户调查。结果产褥期存在着
【机 构】
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92493部队防检所,华中科技大学同济医学院营养与食品卫生系,
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目的了解农村妇女产褥期饮食习惯的现状、影响因素及其与健康的关系,探讨现代妇女科学的产褥期饮食方式和保健模式。方法以回顾性问卷调查的形式入户调查。结果产褥期存在着多种饮食禁忌及膳食结构不合理现象(鸡蛋、红糖的摄入量过多,而奶类、水果、内脏的摄入量不足)。禁忌的原因主要为传统习惯。产褥期疾病的保护因素包括:奶类、水果、蔬菜、内脏、豆类的摄入量及经济、文化等。危险因素包括父母和公婆的饮食观点、食物禁忌等。结论应在农村广泛开展健康教育,纠正错误的传统习俗和观念,加强营养方面的科学指导,形成现代妇女科学的产褥期饮食习惯,促进妇女健康。
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