秋高气爽,却是“燥气当令”,常使人口干舌燥。养生保健除了饮食清淡为宜,还需适量饮茶。
　　中医认为,茶能清心神,醒睡除烦;凉肝胆,涤热清痰;益肺胃,明目解瘟。那么秋季适合饮哪些茶品呢?
　　首先,推荐的是青茶,也就是乌龙茶。乌龙茶为半发酵茶,介于绿茶和红茶之间,不寒不热,既能消除余热,又能恢复津液。也就是说,能消除人体内的燥热,达到清燥生津之功效。
　　乌龙茶分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙等,其汤色由浅黄色到深褐色。汤色的浓淡是由发酵的轻重决定的。建议选择茶的品种时,根据自身的体质而定,体质的强弱和适宜品饮茶的汤色浓淡成反比,也就是体质越弱的人适宜饮用的茶品汤色越深,这样,在降燥的同时也能养生。
　　其次,推荐饮用白茶。白茶不炒不揉,能将茶内营养物质得以完整保留,适合四季品饮。有条件的可以品饮老白茶,不仅降燥,而且生津止渴,可治疗慢性咽炎。市面上常见的白茶品种有白毫银针、白牡丹、寿眉(特别提醒,安吉白茶是绿茶,具有绿茶的功效)。
　　再有,秋天品饮各种代茶品也有降燥之功效,比如菊花枸杞茶、莲藕枸杞茶、玫瑰花茶、柠檬蜜,等等,可根据个人的喜好,自行配兑。