地方土特产乡村旅游开发及品牌推广——以新会陈皮为例

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新会陈皮是广东省江门市新会区著名的土特产,获批为“国家地理标志保护产品”“国家地理标志证明商标”,入选广东省非物质文化遗产名录。通过分析江门市近年来发展乡村旅游过程中,针对新会陈皮从旅游资源开发到地方土特产品牌推广上总结出的现有经验,分析其存在的问题和局限,并认为新会陈皮在后续的有效开发上应在优化鉴别技术体系、加大营销力度、培养技术人才、深挖文化内涵、发展“互联网+”和完善旅游产业链六个方面进行优化和提升。
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