卫生部公告 2004年 第4号

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卫生部发布2004年第二次食品安全预警公 告。 2004年2月27日海南省澄迈县老城镇白莲 片仁心村一村民食用河豚鱼引起食物中毒导致死 亡。 河豚鱼含有河豚毒素,食用20分钟后便可出 现口、唇、舌尖、手指轻微麻木等早期症状,随后出 现呕吐、步行困难、言语困难、不能运动、不能弯曲 Ministry of Health released the second bulletin on food safety in 2004. February 27, 2004 A villager of Renhe Village, Bailian Village, Old Town, Chengmai County, Hainan Province, died of food poisoning caused by eating puffer fish. Puffer fish contains tetrodotoxin, 20 minutes after eating can appear mouth, lips, tongue, finger numbness and other early symptoms, followed by vomiting, walking difficulties, speech difficulties, can not exercise, can not bend
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