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目的 探讨二十碳五烯酸(eicosapentaenoic acid,EPA)对白色脂肪细胞(white adipocyte,WAC)线粒体功能和氧化还原状态的影响.方法 从C57BL/6J小鼠腹股沟脂肪组织中分离出原代前脂肪细胞,诱导其分化成熟.同时给予不同剂量EPA全程干预,观察细胞脂滴及解耦联蛋白1(uncoupling protein 1,UCP1)表达改变;选用最适剂量,进一步观察线粒体形态与数目及其功能,细胞内氧化还原状态等.结果 EPA干预后WAC细胞内脂滴变小,UCP1表达增加,50μmol/L为最适剂量;线粒体拷贝数增多,氧化呼吸功能增强(P<0.01);脂质分解(HSL、ATGL)和脂肪酸氧化(CPT1、Acox1)的关键酶mRNA表达水平增高,线粒体脂肪酸β 氧化增多(P<0.05);同时线粒体产生活性氧(reactive oxygen species,ROS)增加,抗氧化调控基因(SIRT1、Nrf2、HO-1)mRNA表达增加,抗氧化酶(SOD、GPx)活性增强,细胞内总ROS水平降低(P<0.05).结论 EPA可提高WAC线粒体氧化能力,减少脂质积聚,同时维持氧化还原平衡,避免氧化应激.