前些天，老师布置我们一个家庭小实验——观察种子发芽。
　　在老师的指导下，我把12粒蚕豆分成3组，每组4粒，分别放入3个同样的玻璃杯中。然后，用胶布些好1、2、3号，贴在3个杯子上。我往1号杯中倒入小半杯清水，使蚕豆半露出水面，再往2号杯中倒水，让蚕豆全部淹没在水中。3号杯子不放水。准备停当，就等着看它们的发芽情况了。
　　第一天，我放学回来，书包还没来得及放下，就去看蚕豆。我伸着脖子，睁大眼睛，发现1号杯里的蚕豆涨大了，豆间的空隙缩小了，水全被吸收了。2号杯子里的蚕豆稍大了些，水也不那么清澈了。3号杯子还是老样子。于是，我又给1号杯子加了点水。
　　第二天，我惊喜地看到，1号杯子里的蚕豆皮裂开了一个小口，钻出一个嫩嫩的小白芽。2号杯子里的水更混浊了，蚕豆发胖了，像得了浮肿病。3号杯子里的蚕豆仍旧睡在那里。
　　第三天，1号杯的蚕豆芽又伸长了一倍，裂口中露出了白白的蚕豆芽，像是要脱掉外衣似的。2号杯子里的水发出一股臭味，并且已经看不清蚕豆的模样。我瞪大眼睛从杯底看，还是没有发芽。3号杯里的蚕豆依然如故。
　　我非常纳闷，为什么3个杯子里的蚕豆不一样呢?3号杯子中没有水，所以蚕豆不能发芽，这一点很好理解。可2号杯子里面有水呀，为什么种子也不发芽呢?后来，老师告诉我：“2号杯子里虽有充足的水，但是没有足够的空气，所以也不会马上发芽；只有1号……”没等老师讲完，我抢着说：“只有1号杯里既有适量的水，又有充足的空气，所以蚕豆最先发芽了。”老师点点头，问：“那么这个家庭小实验使你懂什么了?”我胸有成竹地说：“植物生长离不开水和空气。”
　　真是处处皆科学啊!
　　
　　知识链接：要使种子发芽，除了种子本身具备发育完全的内在条件外，尚需要有合适的外部环境条件配合才行。所谓环境条件主要包括适宜的温度、足够的氧气以及适当的水分。三者缺一不可。