食品微生物的检验内容与检测技术要点分析

来源 :现代食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户:holy1987
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
本文介绍了食品微生物检验的主要内容、特征和方法,包括抗体技术、代谢学方法、免疫学方法、分子生物方法和仪器法等。
其他文献
采用《家庭需求调查表》对51个残障儿童家庭进行有关专业帮助、资料提供、经济支持和心理支持四个方面的需求调查。结果表明:家庭对专业帮助的需求占较大比例,占调查人数的85
成长模型研究方法,侧重于对较少数量研究对象的追踪研究,并对追踪研究所获的有关数据进行分析处理,被近年的儿童发展研究界认为适用于观测个体生命变化发展的研究。本文综述
目的探讨血小板数量变化与中西医治疗类风湿关节炎(RA)疗效的相关关系。方法来自9个临床中心的356例确诊活动期RA病例,随机分成中药治疗组(184例)和西药治疗组(172例)。西药
以网络安全风险评估技术为基础,采用Delphi确定了网络安全风险评估指标体系,构建了基于层次分析法(AHP)的网络安全风险评估模型,在此基础之上开发了网络安全风险综合评估系统
回顾了葡萄、番木瓜、苹果、香蕉、梨、甜橙等10种果树的全基因组测序的发展历程,基于全基因组测序结果探讨了不同果树的起源进化,并对果树全基因组测序的后续研究进行了概述
近年来,土壤长期或突发性的重金属污染日益严重,重金属通过淋滤作用进入地下水,通过食物链累积于动植物和人体内产生毒害作用,因而重金属行业不得不考虑厂区附近污染土壤的修复。
采用访谈调查方法获得引发大学生内疚情绪的情景,考察大学生内疚情绪的理解是否会受到时间距离的影响.根据调查所得情景编写情景故事,将时间距离设定为3个水平,采用被试间设
保护幼稚工业政策与战略性贸易政策是当今比较流行的两种贸易政策体系。由于两者都提出对目标产业进行保护和扶持的政策结论 ,因此容易引起混淆。实际上两者存在诸多明显差异
本系统以单片机 89C51为核心,选用闪速存储器(Flash Memory)AT29C040作为语音的数字化信号的存储器件。阐述了一种实用可靠的设计方案。
<正>1病例资料女患,52岁,因"发作性剑突下疼痛10余天,加重2天"入院。患者10天前无诱因出现发作性剑突下憋痛,每次历时10—30分钟不