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随着经济的发展，老百姓生活水平的提高，如今的国人更是“无酒不成席”。由于生产条件的不同，决定了酒类产品质量优劣，特别是白酒，优质白酒使饮酒者身心愉悦，而劣质白酒会使饮酒者身体不适。
应用大口径毛细管柱气相色谱法检测白酒中醇类和酯类成分
【摘 要】
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随着经济的发展，老百姓生活水平的提高，如今的国人更是“无酒不成席”。由于生产条件的不同，决定了酒类产品质量优劣，特别是白酒，优质白酒使饮酒者身心愉悦，而劣质白酒会使饮酒者身
【机 构】
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安康市产品质量监督检验所
【出 处】
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食品安全导刊
【发表日期】
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2012年8期
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