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食品召回不是一个陌生的概念,它是国际通行的一种食品安全事后监管的有效措施。既可以有效应对食品安全突发事件,保障消费者生命健康安全,又能够明确产品质量责任主体,规范食品生产加工企业行为,从而全面提高食品行业的质量安全水平和市场竞争力。
不安全食品 及时召回——解读《食品召回管理规定》
【摘 要】
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食品召回不是一个陌生的概念,它是国际通行的一种食品安全事后监管的有效措施。既可以有效应对食品安全突发事件,保障消费者生命健康安全,又能够明确产品质量责任主体,规范食
【出 处】
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大众标准化
【发表日期】
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2007年12期
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