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新形势下中职烹饪教学的新举措
新形势下中职烹饪教学的新举措
来源 :信息周刊 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cxxxcs
【摘 要】
:
在新课改时期,中职教育被广泛重视起来,国家政策给予了很大的支持,但现阶段中职学校烹饪专业教学不仅没有再重视中大力发展,还面临着学生学习兴趣不高、教师教学低效等问题,
【作 者】
:
群日吉
【机 构】
:
青海省海北州职业技术学校
【出 处】
:
信息周刊
【发表日期】
:
2019年26期
【关键词】
:
中职
烹饪教学
新举措
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在新课改时期,中职教育被广泛重视起来,国家政策给予了很大的支持,但现阶段中职学校烹饪专业教学不仅没有再重视中大力发展,还面临着学生学习兴趣不高、教师教学低效等问题,为此结合国家人才发展培养计划的要求,分析了教学面临的问题,提出了创新教学方法,改善了教学质量的措施。
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