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基于传统培养和高通量测序方法分析羊肉加工过程中的菌群多样性网络首发

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：cjfalx

【作 者】

：

刘亚文 刘芳 孙芝兰 吴海虹 张新笑 诸永志 

【出 处】

：

食品工业科技

【发表日期】

：

2019年11期

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