一起食用菜豆中毒的流行病学调查

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1995年10月11日,我院收治了一起食物中毒病人,经流行病学调查,结合临床症状,确诊为食用了未炒熟的菜豆所致。1流行病学调查1.1一般情况当天下午18:30同一食堂共63人就餐,发病44例,罹患率69.84%。其中发热19例(43.18%),腹痛11例(25%),头晕、乏力40例(90.91% October 11, 1995, admitted to our hospital with a food poisoning patients, the epidemiological investigation, combined with clinical symptoms, diagnosed as eating unfired bean caused. 1 epidemiological survey 1.1 General situation 18:30 the same day a total of 63 dining room dining, the incidence of 44 cases, the attack rate of 69.84%. Among them, 19 cases were fever (43.18%), abdominal pain was 11 cases (25%), dizziness and fatigue were 40 cases (90.91%
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