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我国民间向来有利用生姜治疗某些疾病的习惯,本文以姜科植物的生姜的成分、药理等方面的研究进行综述,揭示生姜的药用价值,为生姜的利用开发提供依据.
食用生姜的药用研究
【摘 要】
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我国民间向来有利用生姜治疗某些疾病的习惯,本文以姜科植物的生姜的成分、药理等方面的研究进行综述,揭示生姜的药用价值,为生姜的利用开发提供依据.
【机 构】
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江西科技学院
【出 处】
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健康必读（中旬刊）
【发表日期】
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2004年期
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