微生物发酵生产十二碳二元酸的研究

来源 :科技成果管理与研究 | 被引量 : 0次 | 上传用户：hujun_xiao

【摘要】

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热带假丝酵母(Candida tropicalis)是长碳链二元酸发酵生产中的常用菌种,而热带假丝酵母突变株HP-2-48是一株高产DC12的优良生产菌株.本文对十二碳二元酸的发酵进行了研究,考

【作者】

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葛明华曹务波王志洲

【机构】

：

山东瀚霖生物技术有限公司,山东莱阳,265200

【出处】

：

科技成果管理与研究

【发表日期】

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2010年10期

【关键词】

：

十二碳二元酸热带假丝酵母发酵

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热带假丝酵母(Candida tropicalis)是长碳链二元酸发酵生产中的常用菌种,而热带假丝酵母突变株HP-2-48是一株高产DC12的优良生产菌株.本文对十二碳二元酸的发酵进行了研究,考察了青霉素钠盐、尿素、丙烯酸、pH值对菌体生长、产酸的影响并对其作用机制进行了讨论,并据此建立了长碳链二元酸新的发酵工艺.

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