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酸味酸味食品能增进食欲、有健脾开胃的功能,并能增加肝脏的抗病能力,提高对钙、磷的吸收率.醋酸还有其独特的解毒、杀菌与收敛作用.
五味的养生功能
【摘 要】
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酸味酸味食品能增进食欲、有健脾开胃的功能,并能增加肝脏的抗病能力,提高对钙、磷的吸收率.醋酸还有其独特的解毒、杀菌与收敛作用.
【出 处】
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开卷有益：求医问药
【发表日期】
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2003年2期
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