可乐,怎能是姚明的最爱

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  奥运会日益临近,在运动员们紧张地备战奥运的时候,正在美国NBA效力的姚明却不得不暂时离开赛场。不久前,姚明的左脚踝发生了骨裂,火箭队本赛季剩下的比赛将看不到他的身影。
  几乎在姚明离开赛场的同时,一则姚明主演的广告却在电视上不断播出——利用一次投篮比赛,小男孩俏皮地骗走了姚明手中的可乐。因为,“可口可乐,姚明的最爱。”在一般人看来,这则广告和姚明的伤病没什么关联,然而,在熟悉运动健康的人看来,这无异于一种讽刺。
  
  可乐,并非运动员的最爱
  
  很多碳酸饮料(包括汽水、可乐等充入二氧化碳气体的饮料)的生产厂商都希望把自己的产品和运动联系起来。事实上,奥运会历史上的第一个赞助商就是可口可乐,而姚明的广告再一次把可口可乐推销给了中国的体育爱好者。除姚明以外,贝克汉姆、罗伯特·卡洛斯、劳尔等运动明星也联合主演过百事可乐的好几版电视广告片。然而,在赛场边,甚至在这些体育明星的休闲时光里,人们都很难见到他们大口饮用可乐的景象。
  大量实验证明,高强度的运动后,如果大量饮用可乐类软饮料,反而会影响人体对水分的吸收。可乐中的主要成分是糖和磷酸,缺乏电解质,因此其中的水分很难被人体吸收。缺水的运动员如果大喝可乐,或者饮用不含电解质的水,效果都会适得其反。运动后最适宜的饮料应该是淡盐水或富含钠、钾等离子的运动饮料。
  事实上,大多数运动员都知道碳酸饮料对运动成绩有不利影响。中国足球队主教练福拉多制定的饮食纪律里就有不喝酒、不抽烟、不许喝碳酸饮料的规定。足球明星史蒂夫·杰拉德说,自己的冰箱里没有任何碳酸饮料。他还开了一个玩笑:队医经常与我的经纪人和太太联系,检查我的饮食,如果知道我在冰箱里放了碳酸饮料,他会像消防队员一样立刻冲过来。
  
  可乐还有哪些问题
  
  人们对可乐的担忧,还不仅限于运动后无法迅速补充流失的水分。一项新研究发现,女性长期饮用可乐,将会降低骨骼密度,增加患骨质疏松症的风险。
  美国塔夫茨大学的研究人员观察了1413名成年女性和1125名成年男性,结果发现,每天饮用可乐的女性与每月饮用可乐不到一次的女性相比,股骨的骨矿物质密度要低,而对男性则影响较小。研究人员发现,可乐喝得越多,骨质越疏松,而不论她们饮用的是普通可乐、减肥可乐还是无咖啡因可乐。研究人员指出,其原因可能是可乐中含有磷酸,它不仅会降低人体对钙的吸收,还会加快钙的流失。
  可乐等碳酸饮料中还含有大量的糖分。某碳酸饮料的营养成分含量表显示,每100毫升饮料中所含热量为160~200千焦,按照一瓶碳酸饮料450~600毫升的规格计算,你喝下一瓶碳酸饮料,就相当于吃下两三个鸡蛋产生的热量。
  如果长期饮用这种高热量的饮料,身体不能完全消耗,多余的能量就会被储存起来变成脂肪,引起肥胖,高血压、心脏病、糖尿病也会伴随肥胖接踵而来。根据卫生部公布的我国营养与健康综合性调查报告,目前,中国儿童的肥胖率迅速增加。专家认为,儿童的肥胖问题与垃圾食品有着密切的关系,而碳酸饮料正是世界卫生组织所列的十大垃圾食品之一。
  此外,碳酸饮料中充入了大量的二氧化碳。二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时,对人体内的有益菌也会产生抑制作用,对人体消化系统不利。如果一下子喝得太多,释放出的二氧化碳很容易引起腹胀,影响食欲,甚至造成肠胃功能紊乱。
  当然,姚明的骨折跟可乐没有直接关系(因为我们相信他的队医和教练是决不允许他喝可乐的),可乐也的确不是一种健康饮品,但普通人生活中适量饮用一点,还是不会有什么大碍。炎夏将至,在您享受可乐的冰爽口感之时,我们仍然要提醒您——新版《中国居民膳食指南》已经明确指出:饮水最好选择白开水。
  
  编辑/张宇
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