【摘 要】
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<正> 老鬼,人如其名,皮肤黝黑,身材魁梧和结实。若说他是钟馗的后人,倒也有三分相像。各位莫看轻他,他十岁辍学,十一岁拜师学艺,二十岁学成,三十岁已闻名天下,究竟他学的是什
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<正> 老鬼,人如其名,皮肤黝黑,身材魁梧和结实。若说他是钟馗的后人,倒也有三分相像。各位莫看轻他,他十岁辍学,十一岁拜师学艺,二十岁学成,三十岁已闻名天下,究竟他学的是什么?却原来是中国各地的厨艺,尤精於粤菜、上海菜、四川菜及京菜等等,故成为厨坛至尊,别号“厨圣”,为中外酒楼业竞相争聘的对象。据闻,国家领导人南下时也喜尝他的秘技小菜。
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