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畜产品质量安全现状及针对性措施
畜产品质量安全现状及针对性措施
来源 :吉林畜牧兽医 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zz9506018
【摘 要】
:
食品安全是稳定社会秩序?推动社会持续发展的关键.近些年随着我国经济不断发展,人们对畜产品的需求不断提升,同时在食品质量?安全等方面的要求也越来越高.因为羊肉属于比较普
【作 者】
:
张敏
郑文新
宫平
陈华峰
采复拉
段新华
【机 构】
:
新疆畜牧科学院畜牧业质量标准研究所
【出 处】
:
吉林畜牧兽医
【发表日期】
:
2020年3期
【关键词】
:
畜产品
羊
质量安全
生产现状
管理措施
【基金项目】
:
国家级高层次后备人才培养计划(G2017-01),国家现代农业产业技术体系建设专项-绒毛用羊产业技术体系(CARS-39-21)
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食品安全是稳定社会秩序?推动社会持续发展的关键.近些年随着我国经济不断发展,人们对畜产品的需求不断提升,同时在食品质量?安全等方面的要求也越来越高.因为羊肉属于比较普遍并且市场需求量较大的畜产品,所以本文以羊相关产品为例,简要分析畜产品质量安全现状,同时提出针对性的改进对策.
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