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盐酸土霉素是一种广谱抑菌剂，常用作兽用抗生素。现行工艺是在以土霉素碱为原料在甲醇中冷却结晶制得，但是得到的盐酸土霉素晶体具有晶粒小，形状不规则，流动性差等缺点，为了改进结晶工艺，本文测定了在不同温度下，盐酸土霉素在各种溶剂中的溶解度，并用半经验Apelblat方程和多项式经验方程进行拟合回归，拟合结果良好。试验中发现，盐酸土霉素澄清饱和溶液在搅拌过程中会变成乳白色液体，针对此异常现象的研究分析表明温度升高时能加剧一些副反应，如差向化反应，导致成品中的杂质含量超标。