融粘帚霉对葛根素的生物转化研究

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采用融粘帚霉AS3.3987对葛根素进行微生物转化,生成的主要产物经分析鉴定是3’-羟基葛根素。采用高效液相色谱方法,以XDB。C18为色谱柱,甲醇:水(27:73)为流动相,检测波长为254nm,测得在160r/min、30℃的转化条件下,底物加量为400Mg/mL,转化时间为36h时,3’-羟基葛根素得率最高为93.2mg/g葛根素。
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