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1rn初春,整个何家村从沉闷的冬天醒来,河流解冻,绿意萌发.rn沈小桐一大早就跟奶奶坐了近一个小时的公交车从市区的家里赶到这个村子.每年春天,这里的河边、田野处处冒出嫩绿的荠菜.听奶奶说,初春的头茬荠菜好吃,用来包饺子、蒸包子、炒腊肉、炖豆腐都格外鲜美.如今菜市场上倒也经常见到有荠菜卖,可奶奶觉得跟自己从地里挖来的比,味道上总欠了那么一些.