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昆虫食品发展前景广阔
昆虫食品发展前景广阔
来源 :农业知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:caochangzheng
【摘 要】
:
世界上的昆虫约有100多万种,目前已知可食用的昆虫就达3600余种。几乎每一种可食昆虫都含有丰富的蛋白质,是一个微型营养库。试验数
【作 者】
:
曹升
【出 处】
:
农业知识
【发表日期】
:
2008年1期
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世界上的昆虫约有100多万种,目前已知可食用的昆虫就达3600余种。几乎每一种可食昆虫都含有丰富的蛋白质,是一个微型营养库。试验数
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