Enzymatic Synthesis of Butyl Ferulate by Silica-Immobilized Lipase in a Non-Aqueous Medium

来源 :生物材料与纳米技术(英文) | 被引量 : 0次 | 上传用户：xiaomayc

【摘要】

：

Butyl ferulate was synthesized using a silica-immobilized commercial lipase (Steapsin) in dimethylsulfoxide (DMSO). Lipase-immobilized by surface adsorption ont

【作者】

：

Chandresh Chandel Ashok Kumar

【机构】

：

不详

【出处】

：

生物材料与纳米技术(英文)

【发表日期】

：

2011年4期

【关键词】

：

SILICA GLUTARALDEHYDE BUTYL FERULATE Synthesis Molecular SIEVES Silica Glutarald

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Butyl ferulate was synthesized using a silica-immobilized commercial lipase (Steapsin) in dimethylsulfoxide (DMSO). Lipase-immobilized by surface adsorption onto silica pretreated with 1% glutaraldehyde showed 89% binding of protein. The esterification of

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