锌及锌缺乏症

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锌是动物机体不可缺少的微量元素之一。机体的所有组织中都有锌的存在,而细胞中的含量比任何其它微量元素都丰富。锌是很多金属酶的组成成分或酶的激活剂,对蛋白质、核酸、糖和维生素A、C的代谢,某些内分泌机能的维持,上皮组织和骨骼组织 Zinc is one of the indispensable trace elements in animal body. All tissues in the body have zinc present, and the cells are more abundant than any other trace element. Zinc is a constituent of many metalloenzymes or an activator of enzymes for the metabolism of proteins, nucleic acids, sugars and vitamins A, C, maintenance of certain endocrine functions, epithelial and skeletal tissues
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