杭派非遗面点技艺大师-丁灶土

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杭州百年老店知味观的面点。无论品种、花色、口味,在市内外无一家可与它媲美,原因是店里有一位上过央视《舌尖上的中国》纪录片的杭派点心制作大师-丁灶土。他不仅擅长制作小笼包子、猫耳朵、幸福双、吴山酥油饼、桂花鲜栗羹、各色馄饨、拉面等.
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