【摘 要】
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试验旨在研究酵母水解物对加州鲈幼鱼生长性能和免疫能力的影响。选用初始均质量（3.92±0.15）g的加州鲈540尾,随机分成6个试验组,每组3个重复,每个重复30尾试验鱼,分别投喂
【机 构】
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西南大学荣昌校区水产系淡水鱼类资源与生殖发育教育部重点实验室水产科学重庆市市级重点实验室,唐山托普生物科技有限公司
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试验旨在研究酵母水解物对加州鲈幼鱼生长性能和免疫能力的影响。选用初始均质量（3.92±0.15）g的加州鲈540尾,随机分成6个试验组,每组3个重复,每个重复30尾试验鱼,分别投喂添加0、0.5%、0.9%、1.3%、1.7%和2.1%的酵母水解物的6种等氮（蛋白质含量为40.0%）、等脂（7.0%）试验饲料,养殖时间为60 d。结果表明：酵母水解物能提高加州鲈的生长性能。当其添加水平为1.3%时,加州鲈的增重率（WGR）、特定生长率（SGR）、蛋白质效率（PER）均达到最高（分别为359.54
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