油炸废油硅酸钠——活性白土精炼工艺研究

来源 :中国粮油学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:cool_1944
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以油炸废油为原料,对硅酸钠胶体一活性白土精炼工艺进行了研究。通过单因素试验和正交试验,其结果表明:超碱量和活性白土的总加量对酸价、过氧化值和色泽影响达到极显著水平(P〈0.01),温度对酸价和过氧化值影响达到极显著水平(P〈0.01),超碱量与活性白土的比例对色泽影响达到极显著水平(P〈0.01),超碱量和活性白土的总加量及它们比例的交互作用对酸价影响达显著水平(P〈0.05)。最优工艺条件为:超碱量——活性白土的总加量为9%、超碱量与活性白土的比例为1:4、温度为90℃、反应时间为35min,精炼率可达
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