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黄瓜需钾量为各元素之首，每生产1000千克黄瓜需吸收氧化钾5.6～9.9千克，比氲、磷的吸收量都多。缺钾时其症状多在生长发育的中、后期才能看出来，表现出植株生长缓慢、植株矮化，节间短，叶片小，呈青铜色，叶缘渐变黄绿色，主脉下陷，后期失绿，叶片枯死。黄瓜缺钾症的症状是从基部向顶部发展，老叶受害重，先是植株中、下部老叶尖端沿叶缘逐渐变黄，并出现褐色斑点或斑块状死组织，但叶脉两侧和中部仍保持娘有色泽，有时叶卷曲褶皱。黄瓜缺钾易感染霜霉病，多畸形瓜，瓜条体内硝酸盐含量增加，蛋白质含量下降，根系生长明显停滞，细根和