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选择产犊月份、胎次、泌乳量和体况相近的165头荷斯坦奶牛，随机分为2组，对照组74头，试验组91头。对照组饲喂原全混合日粮，试验组饲喂添加有发酵蛋白蛋白饲料的全混合日粮，试验期30天。结果表明：（1）试验料可改善奶牛食欲，增加奶牛干物质采食量，明显提高营养物质消化吸收能力；（2）试验期间2组的产奶量均呈下降趋势，但试验组的下降幅度低于对照组，试验组试验后期比前期下降2.17kg／头·天，对照组相应地下降3．68kg／头·天，相当于试验组比对照组多产奶1．51kg／头·天（P〈