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期刊论文
食品检验中生物检测技术分析
食品检验中生物检测技术分析
来源 :科学与财富 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dingchuan646
【摘 要】
:
随着社会物质生活水平的不断提高,食品的质量安全问题越来越引起人们的关注,现代生物技术在食品安全检测中发挥着重要作用.本文介绍了生物检测技术的主要几种类型,具体说明了
【作 者】
:
白娟娟
【机 构】
:
谱尼测试科技(天津)有限公司 天津滨海 300000
【出 处】
:
科学与财富
【发表日期】
:
2020年18期
【关键词】
:
食品检验
生物检测技术
检测工作
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随着社会物质生活水平的不断提高,食品的质量安全问题越来越引起人们的关注,现代生物技术在食品安全检测中发挥着重要作用.本文介绍了生物检测技术的主要几种类型,具体说明了生物检测技术在食品的检验过程中,对食品成分、转基因、有害微生物以及农药残留的检测.希望能为食品检测发展提供合理建议.
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