【摘 要】
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"吱嘎,吱嘎……"的一阵石磨声,在安静的山村里显得十分清脆。尤其在夏天,清晨响起的石磨声,明白无误地给村子的人们放出信号:这家今天有客人,正在推豆腐呢!马蹬坝的农家推豆腐,
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"吱嘎,吱嘎……"的一阵石磨声,在安静的山村里显得十分清脆。尤其在夏天,清晨响起的石磨声,明白无误地给村子的人们放出信号:这家今天有客人,正在推豆腐呢!马蹬坝的农家推豆腐,最习惯的还是用石磨。用清泉水将石磨上下里外清洗干净,端出泡了几个时辰的小半盆黄豆。一人坐在石磨旁,用饭勺往磨眼里添加黄豆,每次估摸着十粒八粒.
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