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采用第三代高效厌氧反应器IC为实验装置,以酒精废水为主要实验对象,分别研究了pH、温度、上升流速、水力停留时间HRT等对红薯酒精废水厌氧处理的影响。结果表明,进水pH为6.5～7.5时,利于厌氧的初期启动;厌氧运行适宜的温度分别在30℃～38℃和50℃～55℃;反应器中上升流速为5m/h左右时较为合理;在废水水力停留时间为2～3天时,COD去除率可以达到90%以上。