别冤枉了腌制咸菜

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好多年了,吃早饭吃不上腌萝卜、酸辣白菜、芥辣丝……午饭吃不上梅干菜烧肉、雪里蕻炒肉丝……据孩子们说:“生活提高了,谁还乐意吃腌咸菜。再说,报刊等媒体不是经常宣传腌咸菜致癌吗?”打探周围邻居,这些年确实少有人家腌制咸菜了。其实,如此对待咸菜,真是有些冤枉了它。翻看 For many years, eat breakfast can not eat pickled radish, hot and sour cabbage, mustard spicy silk ... ... can not eat on the plum dried pork, fried pork in the snow ... According to the children said: “Life is improved, who are willing to eat pickles. , Newspapers and other media is not often publicity pickled vegetables cause cancer? ”Explore the neighbors, these few years, indeed, pickled pickles. In fact, so treat pickles, it is some wronged it. Looked over
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