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蒸汽式扇贝柱脱壳机控制系统是保证扇贝柱脱壳过程中蒸汽稳定连续喷射及脱壳成功的关键。为此,分别就蒸汽式扇贝柱脱壳机工作原理、蒸汽发生器控制系统的改造、PLC及接近开关等几方面进行阐述。对蒸汽发生器的工作原理进行简述,利用温度/压力传感器进行检测,通过PID智能温度控制仪及固态继电器实现蒸汽稳定连续喷射的自动控制;利用接近开关检测扇贝位置,蒸汽喷射装置随动完成蒸汽喷射脱壳过程。该控制系统能满足设计任务的要求。