后扶贫时代，实施乡村振兴战略、实现共同富裕，亟需培育生产经营型新型职业农民。文章基于“教学做合一”的基本理论，针对“新型职业农民是如何学习的”这一关键问题，从学习类型、学习情境、学习内容以及学习互动形式等维度对其学习特征进行全面剖析，探索学习在职业发展过程中的变化，从而为提升培育效能提供依据。研究发现：新型职业农民的学习类型主要包括基于直接经验、社会网络认知以及问题解决的探索性学习；在学习情境中，其经历了从“强烈的外部支持需求”过渡到“指导与支持作用逐渐隐退”，最终发展到“主宰自己学习的学习者导向”阶段；学习内容主要从单一浅层走向多元深入，学习形式则是从机械走向灵活的发展状态；学习互动经历了“基于累积过程的学习”到“实践中的经验反思”“系统的职业培训”等互动，最终呈现“合作学习”及“素质提升职业培训”等学习形式偏好。基于此，从培育体系完善、培育价值提升、培育需求差异等方面提出新型职业农民培育效能提升路径。