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采用自行研制的表面解吸常压化学电离源（SDAPCI），在无需样品预处理的前提下用质谱法直接测定了庐山云雾、铁观音、祁门红茶和普洱茶4种茶叶的化学指纹图谱，并对咖啡因等化学成分用串联质谱进行了鉴定。实验结果表明，直接利用空气中的水分作为电离试剂的表面解吸常压化学电离质谱（SDAPCI-MS）能够对茶叶的挥发性及非挥发性物质进行解吸电离，可快速获得茶叶的特征化学指纹谱图。通过比较4种不同类型茶叶的结果发现．4种不同茶叶的质谱指纹显著不同，SDAPCI-MS图谱可以作为茶叶鉴别的参考依据；对于同种茶叶而言．室温